«La mejor cocina extremeña escrita por las dos autoras Isabel y Carmen García Hernández»

3,50  IVA Incluido

Autor: Isabel y Carmen García Hernández
Editorial: Tusquets Editores (Colección Los 5 sentidos)
Edición: 2002
Idioma: castellano
Estado del libro: bueno

Libros de segunda mano

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SKU: F3348 Categoría:

Descripción

Un exhaustivo recetario que recopila la esencia de la gastronomía de Extremadura. Las hermanas García Hernández presentan platos tradicionales, desde las famosas migas y calderetas hasta repostería típica, poniendo en valor el producto local y las técnicas culinarias transmitidas de generación en generación en las tierras extremeñas.

Información adicional

Peso 0,4 kg